2015年全国咖啡馆奖

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“史诗“,“最好的”和“顶级的”这些评论是针对11月19-21日在尼亚加拉瀑布举行的2015年CAFE公约而提出的。有200多名代表,一个理想的环境中,和一个鼓舞人心的演讲者的排队,看来这些行星正在联合起来为代表们提供难忘的会议经验。

国家奖得主

几个杰出的组织和个人在星期五晚上获得了国家的认可,11月20日在颁奖大会演讲在一年一度的咖啡馆。他们包括:

  • 马克汉姆与东约农业协会:最佳新或改进的计划或想法(农业食品帐篷)
  • 温莎农业协会:最佳海报(汉斯县第250届展)
  • 卷荣誉:大卫·库姆斯博士(温莎农业社会)宾果豪泽,死后(西海岸娱乐活动),大卫·贝德纳(加拿大国家展览会)
  • 年度服务员:肖恩·法伯曼
  • 加拿大博览会冠军:尼尔基夫(韦伯恩时代协会),克利夫顿·查普曼(埃德蒙顿北部地区),格拉迪斯咖喱(伦弗鲁Ag)社会)

马卡姆集市农用食品帐篷的烹饪理念williamhill

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国家咖啡厅奖2015-最佳新或改进的计划或想法

我们如何教育社区的各种本地食物和烹饪让他们满意吗??

三年前,一群人立足于农业社区马卡姆问自己这个问题,想出了一个令人难以置信的想法。他们的视力已经变成现实在农产品帐篷马卡姆公平。williamhill

通过各种动手和互动活动,儿童和成人都有有趣的学习当地种植的食物以及组织支持在马卡姆食品行业。无论是把小麦磨成面粉,种植大豆,把它带回家,并帮助它成长,菜籽油或学习的产品我们在杂货店买,对于各个年龄段的人来说,都有值得学习和探索的东西。

食品帐篷在马卡姆公平williamhill

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农业食品帐篷为支持马卡姆食品工业的各种组织提供了一个场所。牧场主人的协会,土壤和作物协会乳品生产者食品网络和蜂蜜生产商只是几个地方团体的代表在帐篷里。

与农业有关的食品帐篷不仅提高意识方面表现出色,在哪里买本地种植的食物,它还为社区提供了准备简单但美味的食物的想法。在亲手操作的真实食品站,孩子们在准备诸如蔬菜、蘸水或健康水果等食物时很开心。的公平,组织者向社区伸出援助之手,帮助那些有想法分享关于在当地食物阶段准备食物的人们。

农业食品帐篷随着社会的需要而不断发展和变化。今年,帐篷里包括一个展位的废物管理部门在社区提供教育和鼓励购买和正确评估当地的食物,烹饪他们的最佳实践围绕减少食物浪费。今年春天,安大略省地方粮食基金向农业食品帐篷提供了一笔赠款,用于购买便携式示范厨房和拖车。它将被用于周边社区的其他展销会,目的是传播用当地食物烹饪的信息。

食品帐篷在马卡姆公平williamhill

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作为一个志愿者,我注意到农用食品帐篷非常受欢迎。对于那些成群结队地来种豆子的学龄儿童来说,这是必须看到的,牛奶一头牛,尝试小麦研磨机,和同学们一起堆到称重站,看看他们当中有多少人能达到牛的体重!烹饪比赛”你认为你可以在博览会上做饭,为家庭厨师和皇家大厨挑战”之路,对于当地餐馆的厨师来说,这些活动很受欢迎,总是挤满了帐篷。

一群激发志愿者的场所的愿景,将促进和教育购买本地食品烹饪和享受。它不仅成功了,还完成了那么多,毫无疑问,今后还会继续这样做。马卡姆公平很骄傲接williamhill收咖啡馆的农产品帐篷奖国家奖的最佳新的或改进计划或想法。

2018-12-04T14:50:13+00:00 12月3日,二千零一十五 | 农产品,, ,, 马卡姆社区 | 0评论

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