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            • 硬核分享--餐廳分類與廚房設備清單(六)

              日式餐飲類餐廳a.餐廳廚房設備:1.熱食調理區-日式炒爐.煎板爐.蒸烤箱.矮湯爐.油炸爐.下火烤爐.上火烤爐.煮面機.海產爐.五味配料臺.洗鍋槽.灶上置鍋架.煮飯鍋.保溫飯鍋2.配菜處理區-配菜工作臺下冰箱.水槽.作業臺下溫盤柜上方置物架.
              發布時間:2020-03-28   點擊次數:368

            • 硬核分享--餐廳分類與廚房設備清單(五)

              港式海鮮類餐廳廚房設備1.熱食調理區-港式鼓風炒爐附熱水副爐.自動進水式鼓風蒸爐或蒸汽式蒸箱(搭配蒸汽鍋爐).噴火式或鼓風式矮湯爐.三杯飽仔爐.五味配料臺車.多功能蒸烤箱2.點心熱食調理區-港式鼓風式炸爐.自動進水式鼓風七星蒸爐或蒸汽式蒸箱
              發布時間:2020-03-25   點擊次數:547

            • 硬核分享--餐廳分類與廚房設備清單(四)

              湘菜海鮮類餐廳a.餐廳廚房設備:1.熱食調理區-中式鼓風炒爐附湯爐及副爐或中壓快速爐.自動進水式鼓風蒸爐或蒸汽式蒸箱(搭配蒸汽鍋爐).矮湯爐三杯飽仔爐砂鍋爐油炸爐電烤爐上火式烤爐五味配料臺車2.沾板配菜處理區-配菜工作臺下冰箱.
              發布時間:2020-03-23   點擊次數:681

            • 硬核分享--餐廳分類與廚房設備清單(二)

              川菜海鮮類餐廳a.餐廳廚房設備:1.熱食調理區-中式鼓風炒爐附湯爐及副爐或中壓快速爐.自動進水式鼓風蒸爐或蒸汽式蒸箱(搭配蒸汽鍋爐).矮湯爐.三杯飽仔爐.砂鍋爐.油炸爐.電烤爐.上火式烤爐.五味配料臺車2.沾板配菜處理區-配菜工作臺下冰箱.
              發布時間:2020-03-20   點擊次數:207

            • 硬核分享--餐廳分類與廚房設備清單(三)

              臺菜海鮮類餐廳a.餐廳廚房設備:1.熱食調理區-中式鼓風炒爐附湯爐或中壓快速爐.自動進水式鼓風蒸爐或蒸汽式蒸箱(搭配蒸汽鍋爐).矮湯爐.三杯飽仔爐.火鍋爐.油炸爐.電烤爐.上火式烤爐.五味配料臺車2.沾板配菜處理區-配菜工作臺下冰箱.水槽
              發布時間:2020-03-20   點擊次數:491

            • 硬核分享--餐廳分類與廚房設備清單(一)

              購物中心餐館歸類主題元素飯店:臺式一體機美食.新中式美食.日本料理.歐式美食.廣式美食.現代美式美食.歐式古典美食.義式美食.貝德美食.泰國美食.餐廳包房.多個國家百匯.俱樂部隊.CAFE飯店美食街:軟食區-臺灣美食.日式拉面丼飯漢堡肉可麗
              發布時間:2020-03-19   點擊次數:668

            • 嘉興不銹鋼廚房設備水槽,日常使用中如何維護?

              水槽作為嘉興不銹鋼廚房設備的中心,據統計,廚房中的各類用品,水槽的使用率是Z高的。那么在不銹鋼廚房設備水槽的日常使用中,需要注意的點有哪些呢?下面帶著大家做個普及。1、經常清洗&nbs
              發布時間:2019-12-06   點擊次數:200

            • 不銹鋼餐具,你真的用對了嗎?正確清潔不銹鋼制品的方法

              生活中,每個家庭都會有不銹鋼的廚具、餐具,因為它屆時耐用而且美觀,用起來很方便。但是,不銹鋼制品如果使用的方法不對,重金屬就可能在體內慢慢“積累”,對身體不好。 
              發布時間:2019-10-31   點擊次數:162

            • 不銹鋼制品的小知識您知道多少?

              不銹鋼制品經久耐用,是日常生活的好助手,所以它的安全性卻事關著大家的身心健康,在許多新聞報道中,很多不銹鋼制品都曝露了一些安全風險,比如是原材料不太好或者錯誤操作出現銹蝕狀況,一些用以餐
              發布時間:2019-10-30   點擊次數:202

            • 安裝嘉興酒店廚房設備時應避免的隱患問題和注意事項

              我們在嘉興做酒店廚房設備很多了,往往很多人不了在安裝過程中需要注意些什么,下面就帶大家整理下需要注意的一些事項。1、設備安裝要重實用; 
              發布時間:2019-10-17   點擊次數:29

            • 中央廚房的智能化、運營特點及問題分析

              根據中研產業研究院發布的數據顯示,目前我國大部分連鎖餐飲業已經開始建設中央廚房,尤其是近幾年,中央廚房設備市場規模發展迅速。截至2017年,我國中央廚房設備工程需求量為超過4000套,中央廚房設備市場規模達到86.2億元。相關機構預測,未來
              發布時間:2019-08-13   點擊次數:63

            • 嘉興好人緣不銹鋼制品有限公司年產1.5萬套不銹鋼廚房設備項目環境保護竣工驗收的公示

              一、建設項目基本情況項目名稱:嘉興好人緣不銹鋼制品有限公司年產1.5萬套不銹鋼廚房設備項目竣工環境保護驗收建設內容:該項目總投資500萬元,環保投資20萬元建設單位:嘉興好人緣不銹鋼制品有限公司建設地點:浙江省嘉興市南湖區大橋
              發布時間:2019-07-22   點擊次數:83

            • 不銹鋼廚房廚具制品怎么清洗?

              不銹鋼廚具制品怎么清洗?各家解放各家的妙招,當然用刷子狠狠的刷早就過期了,那樣不但污漬清洗不潔凈,對咱們的鍋碗瓢盆也有損害,對于家用不銹鋼制品我們有良多家用小妙招可以交給你,刷鍋洗碗的時候不妨試試。種番茄汁洗潔精混合洗滌發,籌辦好必要清洗的
              發布時間:2019-07-12   點擊次數:99

            • 廚房設備這樣裝,誰還嫌它小

              廚房空間不大,東西卻不少,如果沒有收納好,加上油煙肆虐,廚房一定成了烏煙瘴氣的地方,所以說,廚房裝修首先考慮的問題是—收納!電器廚房通常會有很多電器,例如冰箱、微波爐、烤箱等等廚房電器,本來廚房就狹小擁擠,如果電器的擺放位置不好好規劃,廚
              發布時間:2019-07-01   點擊次數:117

            • 廚具是怎樣進行分類的

              大家應該都知道廚具吧,像熱水器、鍋、碗、瓢、盆、燒水機等這些都屬于廚具,可以說廚具是各種各樣的,但是大家知道應該怎樣進行分類嗎?下面嘉興廚具專業人員為大家介紹。1、按照使用場合來分按照場合來分的話,嘉興廚具可以分為商用廚具和家用廚具。商用廚
              發布時間:2019-06-26   點擊次數:167

            • 嘉興不銹鋼制品的特性有哪些?

              不銹鋼制品其實指的就是這個物品耐空氣,水蒸氣等弱腐蝕介質,和鹽、酸、堿等化學浸蝕性介質輻射的鋼,對于這種嘉興不銹鋼制品來說,它的特性有什么?1、焊接性因為產品的用途是不相同的,所以對于焊接性的要求也是不一樣的。部分國內產業,他們對于焊接性能
              發布時間:2019-06-19   點擊次數:182

            • 嘉興廚房設備應該怎么選?

              不管是家用廚房還是商用廚房,要進行廚房設備工程建設的話,都要選擇正規的有實力的廠家才能確保工程質量。那么,廚房設備工程廠家要怎么選呢?下面幾點因素是要考慮的。第一、看資質看廠家是否有資質,如果一個廠家都連廠房和工人都沒有,而是租用別人的廠房
              發布時間:2019-06-12   點擊次數:156

            • 嘉興不銹鋼制品如何延長使用壽命

              不銹鋼制品在市場上是非常受歡迎的,家庭中很多廚房用具都是不銹鋼制品。使用不銹鋼制品時候,很多人都問過保養問題,保養是能夠延長不銹鋼制品的壽命的,那么,嘉興不銹鋼制品要如何保養呢?一、不銹鋼制品要經常清潔,這樣是能夠保證它的外表干凈和光澤持久
              發布時間:2019-06-05   點擊次數:149

            • 嘉興廚具廠家哪家好 如何選擇

              現如今,嘉興廚具廠家非常的多,因此很多人在選擇廚具的時候不知道如何下手,那么究竟嘉興廚具廠家哪家好?如何選擇呢?第一、看品牌要選擇大品牌公司的產品,公司實力強,規模大,生產出來的廚具質量有保障,而且外觀精美細膩。二、看售后要選擇售后服務好的
              發布時間:2019-06-04   點擊次數:290

            • 嘉興不銹鋼制品怎樣清洗

              廚房用具中大部分都是不銹鋼材質的,做好不銹鋼制品的清洗工作是非常有必要的,這樣能夠讓不銹鋼持久保持亮澤,那么,嘉興不銹鋼制品怎么清洗呢?首先,不銹鋼制品的清潔要用溫水和布來清潔,不要用鋼絲球,否則很容易留下擦傷的痕跡??梢哉荷舷礉崉┣逑床讳P
              發布時間:2019-06-01   點擊次數:268

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